海洋教育四部曲
苑裡出水海邊就是我們的海洋永續學校提倡的不是「撿」，而是源頭的「減」
第一部曲：淨灘行動
2021年開始，我們認養了苑裡2公里海岸線，帶領群眾實際走向海邊，撿拾海洋廢棄物，透過行動實際了解海廢來自哪裡，以及我們個人可以產生的什麼樣的行動改變。從環保行動看見問題並且改變個人行為是我們所堅持的環境教育。
ICC海廢分類工作坊
國際淨灘行動(ICC）由美國海洋保育協會(TOC)發起，藉由全球團體發起的淨灘行動，將撿拾來的垃圾使用ICC表格紀錄，將清除的廢棄物依來源分類並紀錄種類、數量，呈現完整的數據。淨灘完成後不是結束而是開始，透過大家協力完成ICC海廢分類，「把垃圾變教材」，將海裡垃圾的細節數據，上傳至環境部，產生可能影響政策的海廢數據，也讓學員從中了解到環境問題，進而從個人行為中改變。
第二部曲：海洋講座
由協會講師分享海廢與海洋永續講座讓大家淨灘前先好好認識海哪裡來淨灘更有感，喚醒大家內在的環保種子
第三部曲：海廢創作
用淨灘拾起的浙江浮球，結合苑裡在地魚種為教材，透過全齡化設計，讓大眾透過活動了解一隻魚的由來，也了解海廢議題及背後衍伸海廢議題，透過創作賦予廢棄浮球新的生命，讓藝術來為海洋發聲，將海洋永續訊息傳遞下去。
第四部曲：食魚教育
協會延續海廢議題而發起海洋教育行動，2024年我們更進一步提出「魚廢」的系列活動，有感於人們對於海洋食材的認知和使用侷限，因此造成了大量的漁產浪費，連帶造成海洋生態失衡的情況，但這是可以透過行動開始改變的💪，只要你我他開始更了解何謂永續海鮮的進行式！
